セレモニーピアニストの日々

片山健太郎

「食と嗜好品」 一覧

シングルモルトスコッチにハマってみる

久しぶりに食に対する雑記を書こうと思います。 私は大の甘党で、大人になってからも、酒と言うのは不味いものとばかり思っていました。 要するに舌がお子ちゃまなんですな。 そんな私ですが、齢四十を越えてよう ...

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アムールの思い出

江南市、名鉄犬山線の布袋駅から歩いて10分ほどのところに、「アムール」と言う名のレストランがありました。 ありました、と記したのは、つい先日、こちらのオーナーシェフである長谷川さんが、完全閉店の告知を ...

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